Aborigene faisant du feu

Train

Dans le train

Train du Kuranda Scenic Railway

Ce train parcourt les 34 km séparant Cairns de Kuranda en traversant des montagnes et pas moins de 15 tunnels. Le trajet dure 2 heures et on s'en prend plein les mirettes !!! C'est d'une beauté cette traversée. En plus la gare de Kuranda est restée typique. Cette excursion aurait ravi Michel M.

Train + fleur = belle photo

Vue du skyrail

Forêt pluviale tropicale australienne

Les forêts pluviales tropicales aussiennes constituent des zones d'une beauté naturelle exceptionnelle et sont reconnues comme l'une des zones naturelles les plus fascinantes sur le plan écologique au monde.
Remontant à plus de 120 millions d'années, ce sont les plus vieilles forêts fluviales tropicales existant en continu de la planète. Elles abritaient les dinosaures ainsi que plusieurs des premières espèces de plantes à fleurs au monde.

Autrefois, ces forêts recouvraient toute l'Australie. De nos jours, elles occupent 900 000 hectares qui représentent à peine 0,30% de la masse continentale totale. Une bagatelle !!! Ceci étant dit en dépit de leur petite taille, elles abritent une grande diversité de plantes et d'animaux spéciaux. En effet elles abritent 2 800 espèces de plantes vasculaires dont 380 sont considérées comme étant rares ou menacés.

Arrêt Red Peak

Skyrail

Le Skyrail Rainforest Cableway est l'un des plus longs funiculaires au monde, courant sur 8 km et offrant un point de vue inégalé sur la foret humide. Le funiculaire met 90 minutes pour rejoindre le village de Kuranda avec deux arrêts permettant de se promener le long des majestueuses Barron Falls (chute d'eau).

Direction Kuranda

Voilà ce qui arrive quand on fait la maline

Beckie, la Coréenne, a voulu sauter d'une chute d'eau direction l'eau car elle avait chaud. Je lui ai dit "non c'est trop dangereux" et à peine le temps de finir ma phrase qu'elle était déjà entrain de crier de douleur. 4 jours après elle a toujours un énorme bleu à la cuisse... On en rigole à présent.

Pour Dame Maury

Ma famille australienne

Bon comme vous pouvez le voir sur les précédentes photos, Dee & Mark cuisinent à merveille. Avant de posséder deux hôtels, Mark était chef de cuisine dans un grand restaurant à Cairns. Je comprends pourquoi. Il cuisine à merveille. Grâce à eux je connais un peu mieux la gastronomie australienne et chaque plat préparé est succulent. Le dernier en date fish and chips maison.. Hummm !!!!!! Là je pars avec eux en camping à 1 heure de Cairns. Ils m'invitent sans cesse à participer à leurs loisirs et leurs activités. Bon seul hic car il en faut bien un. Ils aiment l'ordre. Mais c'est un peu comme à l'armée. Il faut rentrer à l'heure, faire son lit au carré (presque), ne pas répondre, s'excuser sans cesse... mais par contre eux ça les dérange pas de roter à table. A chaque fois je fais "oh!!!". Je déteste vraiment ça mais bon c'est leur culture, que voulez vous.

Corned beef with vegetables

Quel est le bilan?

Déjà un mois que je suis en Australie et il est temps de faire un petit bilan :
- je ne vois pas le temps passé
- je me plais beaucoup ici
- j'aime le côté relax des aussiens
- ma famille me manque... ainsi que mes ami(e)s
- les australiens se couchent de très bonne heure (22h) et se lèvent donc de très très bonne heure (5 ou 6h)
- ils boivent sans cesse de la bière le WE
- ils mangent comme les ricains (cad mal)
- certaines spécialités australiennes sont un délice.. par exemple pie & ham soup
- ils ont un climat idéal et ne s'en plaignent pas
- ils sont très accueillants et sympathiques
- beaucoup d'asiatiques en Australie
- ils sont friands des barbecues et du poulet rôti
- pendant les repas, ils ne font pas de manières (rotent à table et j'en passe). Au début c'est assez étrange mais bon quand je leur dit qu'en France ça ne se fait pas ils me répondent "oui mais on dit pardon"... ok ok je ne dis plus rien alors dans ce cas
- les poissons et fruits de mer sont succulents
- ils adorent profiter du soleil (pays qui a le taux de cancers de la peau le plus élevé au monde)
- la plupart des Australiens vivent sur la côte Est, entre Melbourne et Brisbane
- la principale religion est le catholicisme
- le sport le plus suivi en Oz est l'Australian Rules Football (ou Aussie Rules)
- la faune et la flore sont probablement les plus inhabituelles qui soient

Bref I love Australia !!!

Green Island

Revêtant une importance spirituelle pour les Aborigènes Gungandji, cette petite île corallienne au large de Cairns abrite une forêt humide intérieure avec de magnifiques sentiers de randonnée et une plage superbe où on peut faire du snorkeling non loin du rivage. Depuis la côte on peut apercevoir des requins de récif, des tortues (pour énerver Dame Maury) et des bancs de petits poissons multicolores.

Fish & chips

Merveille pour les yeux

Eau turquoise

Piscine du resort

Beckie and me on the boat

La vie à bord

Matériel de plongée

Michaelmas Cay

Italiens rencontrés sur le bateau

Where is Jacques Mayol?

Poissons multicolores et une tortue

A bord du bateau

A l'abordage moussaillon

Croisière à bord d'un catamaran

Quelques informations...

La Grande Barrière de Corail, ou le "Reef", est une merveille de la nature qui s'étend sur 2 300 km. C'est le plus grand récif de la planète. Les scientifiques l'ont simplement baptisée GBR (Great Barrier Reef) tandis que les astronautes de la NASA la décrivent comme "une cicatrice blanche sur la surface de l'Océan Pacifique". Pour certains, elle se classe en deuxième juste après le Grand Canyon, sur la liste des 50 curiosités naturelles à voir absolument au cours de sa vie.

Longueur : 2 300 km
Largeur : 80 km maximum
Distance de la côte : 300 km au Sud et 30 km au Nord
Age : entre 600 000 et 18 millions d'années

Les polypes coralliens se développent dans une eau de 18 à 28°C et ne supportent pas les excès de sédiments. Trois principaux dangers menacent cette merveille : les polluants organiques, la pêche excessive et bien sûr le réchauffement climatique.
Certains scientifiques prédisent que la situation se maintient à ce rythme, il pourrait ne plus avoir qu'à peine 5% des récifs coralliens à l'horizon de 2050.
Vous avez plus qu'à vous aussi prendre une seule douche par jour et cela durant 4 minutes...
Le récif est réellement menacé et ce serait un fardeau pour l'économie australien car celle-ci génère 6 milliards de dollars en activités touristiques et 63 000 emplois à plein temps.

Le Reef

Bien sûr ce sont des photos prises sur le net car je n'ai pas d'appareil allant dans l'eau. J'ai pas voulu testé hein. J'espère que vous m'en voulez-pas... Si réellement?!

Grande Barrière de Corail

J'ai eu le privilège et la grande chance de découvrir le Reef. C'est une merveille pour les yeux... On croirait nager dans un grand aquarium avec des coraux de toute beauté. J'ai jamais vu ça. Bon je n'ai pas plongé avec tout l'attirail parce que pour cela il faut passer des diplômes et un peu peur aussi dois-je avouer. C'est super impressionnant de nager avec autant de poissons et toutes ces couleurs. On a envie de lever la tête toutes les 30 secondes pour savoir si on ne rêve pas. C'est de toute beauté et surtout unique au monde.

Quand je suis arrivée à Cairns, on m'a dit qu'il fallait prendre une seule douche par jour et cela pendant 4 minutes car la Grande Barrière se détériore d'années en années. Au début je fulminais parce que bon avec ce climat tropicale tu n'as qu'une envie : c'est te laver toutes les heures. Mais la solution ici c'est de se rafraîchir dans une piscine. Bonne idée donc je m'adapte et après avoir vu cette merveille naturelle on a envie de protéger l'environnement. Je vous assure !!

Week end passé à l'Holiday Inn

Oui je sais c'est pas facile de s'acclimater dans de telles conditions mais je passe outre sur certaines choses. Car boire de la bière dans un sauna à une température dépassant les 35°C, c'est pas évident. En Australie le week end c'est RELAX mais vraiment... Ils ne font rien à part se baigner, manger et boire. Activités très distrayantes ma foi !! On s'habitue vite je vous assure. En tout cas moi j'aime.

Le soir, nous avons enfilé nos tenues de soirées. Non ne rêvez pas. Ici les robes du soir ne rivalisent pas avec celles d'Italie à l'heure de la passagieta. Ici ce serait plutôt un défilé de campeur : tongs, short court et bob. Si si croyez moi.
Après avoir chaussé nos plus belles tongs nous voilà tous partis direction le restaurant de l'hôtel Holiday Inn à Cairns. Au menu buffet à volonté (petite pensée pour le Campanile). Permettez moi de vous dire que les fruits de mer étaient succulents. J'ai goûté pour la première fois de ma vie aux moules de Sydney (espèce vivant le long du littoral de Nouvelle-Galles du Sud). Sans parler de ces huîtres de roche. Humm un vrai régal. Le tout agrémenté d'un vin blanc Chardonnay. De quoi énerver Papounet!!

En Australie, les fruits de mer sont emblématiques de la cuisine et rien n'égale ces produits péchés dans certaines des eaux les plus pures du monde. Certains poissons sont même exportés vers le Japon. C'est pour dire !

Que remarquez-vous?

Ah vous aussi vous avez remarqué que je suis bientôt plus bronzée que la Coréenne?! Ah ça fait plaisir... Merci, merci !!

Baillei et Beckie

Baillei sur la gauche de votre écran est le plus jeune fils de la famille. Très câlin, intelligent et so nice. Il a 7 ans et je suis déjà aller le chercher à l'école deux fois. Il se promène avec sa petite glacière portative dans la cour, c'est trop mignon. Là bas ils ont tous des petites glacières pour promener leur fruits, leurs boissons et leurs repas du midi.

Beckie est un petit plus âgée, 27 ans, et ne promène pas sa petite glacière mais son gros sac rempli de choses en tous genres. Elle travaille en tant que serveuse à bord d'un bateau au large d'une île qui s'appelle Green Island. Elle est dans la famille depuis 6 mois et a étudié l'anglais dans une école privée durant 4 mois. Elle est coréenne avec un accent anglais difficilement compréhensible mais bon elle est tellement agréable qu'on passe au dessus de tout ça.

Peinture aborigène

Aborigènes en plein travail

Aboriginal Art